Descripción
Los quesos de esta crema han sido escogidos minuciosamente para obtener una crema que respete el sabor y la textura original de la torta extremeña. Es una crema de queso gourmet con un sabor muy característico ya que es salado pero con un toque ligeramente amargo, muy característico de la torta típica de esta región y muy fundente al paladar.
Es recomendable para preparar en tostas, con Regañás con Aceite de Oliva Virgen Extra, incluso espolvoreando un poco de pimentón dulce como toque final por encima, una combinación exquisita. También es utilizada para la realización de salsas que acompañen a verduras o carnes.
Producto gourmet
Ingredientes: queso (40%) (leche de oveja merina, cuajo vegetal), mantequilla, aceite de oliva virgen extra (1%), sal, emulgentes (E-450, E-452, E-339, E-401, E-410), antioxidante (E-330), conservador (E-202), espesante natural (E-415), aroma de queso.