AJÍ PICANTE
La clásica especia picante ideal para aquellos que le quieren dar un toque picante a sus guisos.
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Desde 1,00€ Seleccionar opciones -
AJO MOLIDO
Desde 0,80€ Seleccionar opcionesEl tradicional condimento elaborado con ajo deshidratado listo para utilizarlo en la cocina y dar un toque de sabor a cualquier comida.
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ALBAHACA
Desde 0,88€ Seleccionar opcionesLa albahaca es uno de los condimentos que no pueden faltar en cualquier cocina. Es una especia esencial para dar sabor a las ensaladas y a las pastas y pizzas o cualquier plato de la cocina italiana.
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BAYAS DE ENEBRO
Desde 1,38€ Seleccionar opcionesLas bayas de enebro es una especie utilizada tradicionalmente en la cocina nórdica. Debido a su sabor suele utlizarse para carne, en especial las de caza, pero también sirve en la elaboración de adobos o salsas.
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CANELA CASSIA
Desde 1,13€ Seleccionar opcionesLa canela Cassia tiene un color ligeramente más oscuro y un sabor más fuerte y amargo que la canela de Ceylan o la canela en rama natural. El uso de ambas es el mismo utilizándose como aromatizante de platos dulces o salados, o bien dando notas de sabor a las infusiones.
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CANELA EN RAMA
Desde 1,13€ Seleccionar opcionesLa canela en rama tiene un sabor más dulce y delicado que la canela Cassia. El uso de ambas es el mismo utilizándose como aromatizante de platos dulces o salados, o bien dando notas de sabor a las infusiones.
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CANELA MOLIDA
2,00€ Añadir al carritoLa canela molida tiene multitud de usos en la gastronomía utilizada tanto como especia para aportar un toque especial a infusiones, cafés, postres, bizcochos, y dulces.
Paquete de 60 gramos.
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CARDAMOMO VERDE (EN GRANO)
Desde 1,88€ Seleccionar opcionesEl cardamomo verde es una especie que se puede emplear en decenas de platos desde un puré hasta carnes, pescados o, incluso, platos dulces.
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CARDAMOMO VERDE MOLIDO
Desde 1,63€ Seleccionar opcionesDentro de cada grano de cardamomo hay asi una veintena semillas. Tras su molido y su secado queda un condimento de color blanco con un aroma a limón o eucalipto. Su uso como el de la semilla sirve tanto para platos dulces como salados.
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CINCO PIMIENTAS CON MOLINILLO
3,95€ Añadir al carritoLa Pimienta 5 Bayas La Chinata es un cóctel de sabores en los que encontramos una selección de las variedades de pimienta verde, blanca, negra, pimienta de Jamaica y rosa. Bote de 45 gramos.
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CLAVO DE OLOR
Desde 1,88€ Seleccionar opcionesEl clavo de olor es una especia empleada desde hace siglos en los países asiáticos para elaborar platos típicos de carne y arroz. Su potente poder para dar sabor a cualquier guiso, junto a su aroma intenso son claves para preparar platos tanto dulces, como pasteles, bizcochos o galletas a platos salados, ya que se emplea en carnes o en diversas ecetas de verduras. Además se emplea en ciertas bebidas.
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CLAVO MOLIDO
Desde 1,63€ Seleccionar opcionesEl clavo molido es una especia empleada desde hace siglos en los países asiáticos para elaborar platos típicos de carne y arroz. Su potente poder para dar sabor a cualquier guiso, junto a su aroma intenso son claves para preparar platos tanto dulces, como pasteles, bizcochos o galletas a platos salados, ya que se emplea en carnes o en diversas ecetas de verduras. Además se emplea en ciertas bebidas.
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COMINO MOLIDO
Desde 0,75€ Seleccionar opcionesEl comino es una especia empleada desde hace siglos en la zona del Mediterráneo y un componente de la mayoría de mezclas tradicionales de especias como el curry, ras el hanut o el tandoori masala.
El sabor característico es amargo con un olor dulzón y suele emplearse en platos de legumbres, panes o en la tradicional receta del hummus.
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COMINOS EN GRANO
Desde 0,90€ Seleccionar opcionesEl comino es una especia empleada desde hace siglos en la zona del Mediterráneo y un componente de la mayoría de mezclas tradicionales de especias como el curry, ras el hanut o el tandoori masala.
El sabor característico es amargo con un olor dulzón y suele emplearse en platos de legumbres, panes o en la tradicional receta del hummus.
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CURCUMA
Desde 1,13€ Seleccionar opcionesLa cúrcuma es una especia aromática que se usa en la cocina para condimentar diferentes platos aunque tiene múltiples beneficios para la salud.
4,50 euros/100 gramos / 45 euros/Kilo