Descripción
El paté de ciervo al Pedro Ximénez La Chinata es una deliciosa y saludable crema de untar que combina el exquisito sabor de la carne de ciervo, un clásico del mundo gourmet, más las cualidades que aporta el Pedro Ximénez, un manjar de sabor aterciopelado y untuoso muy utilizado en la cocina mediterránea.
Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para ofrecer un toque distintivo a elaboraciones como guisos o carnes asadas.
Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca.
Ingredientes: Magro de ciervo (20%), caldo concentrado de cocción de ciervo (16%) (ciervo, agua, hígado de cerdo, vino, especias), hígado de cerdo, tocino de cerdo, cebolla, champiñón, uvas moscatel (3%), vino Pedro Ximénez (2%), aceite de oliva virgen extra (1%), sal, huevo deshidratado, fibra de guisante, caseinato, leche desnatada en polvo, almidón de maíz, especias, azúcar, harina de trigo (gluten), emulgente (E-450i, E-451ii, E452i), conservante (E-200, E-262ii), antioxidante (E-301, E-331i, E-325).
Contenido: 120 gramos.
