CURCUMA
La cúrcuma es una especia aromática que se usa en la cocina para condimentar diferentes platos aunque tiene múltiples beneficios para la salud.
4,50 euros/100 gramos / 45 euros/Kilo
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La cúrcuma es una especia aromática que se usa en la cocina para condimentar diferentes platos aunque tiene múltiples beneficios para la salud.
4,50 euros/100 gramos / 45 euros/Kilo
La clásica especia conformada en nuestra mezcla por curcuma, alcaravea, canela, azafrán, cardamomo verde, apio, cilantro, comino, jengibre, fenogreco, mostaza y nuez moscada.
La tradicional semilla.
La Flor de Sal La Chinata se obtiene mediante la evaporación del agua procedente del mar y su proceso de elaboración no es industrial. El precio sale a 31,32 euros
La Flor de Sal Negra La Chinata está elaborada con una mezcla de finos cristales de flor de sal con tinta de calamar.
La clásica especia conformada en nuestra mezcla por cardamomo verde, pimienta negra, canela, clavo y nuez moscada.
El jengibre es una raíz de origen asiático. Se trata de un condimento clave en muchas combinaciones alimenticias y se puede emplear tanto en dulces como en platos salados.
La leche dorada es una bebida realizada con una base de cúrcuma y de pimienta negra. Este producto es la mezcla perfecta de especias para hacerla en un tiempo récord. Bote de 60 gramos.
Una mezcla especial conformada por azúcar, cilantro, ajo, cebolla, pimiento morrón rojo, sal marina, pimienta negra, azúcar de arce, esencia natural de arce y aceite vegetal de canola.
La clásica especia conformada en nuestra mezcla por pimientos secos ahumados, cilantro tostado y sal.
La nuez moscada se emplea en multitud de platos desde recetas sencillas como sazonador de entrantes a platos principales, a salsas o postres.
La nuez moscada entera permite extraer todo el sabor de la especia en el momento de cocinarla, rayando aquella cantidad que se necesite.
El comino es una especia empleada desde hace siglos en la zona del Mediterráneo y un componente de la mayoría de mezclas tradicionales de especias como el curry, ras el hanut o el tandoori masala.
El sabor característico es amargo con un olor dulzón y suele emplearse en platos de legumbres, panes o en la tradicional receta del hummus.
El Pack de Especias Picantes de Valle Coronado contiene una selección de especias y condimentos ideales para darle un toque único, especial y picante a tus recetas.
El pimentón ahumado de la Vera es un producto conocido por su sabor y ároma obtenido gracias al secado de los pimentos al humo. El color de esta especie es rojo brillante y tiene un gran poder colorante.
El pimentón cayena es un pimentón conocido por su potencia, ya que la cayena es uno de los chiles secos más picantes. El sabor de esta especia es fuerte, un poco amargo y ligeramente ahumado y rojo. Permite sazonar con un toque picante a la vez que da un tono de color a los platos.
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