Descripción
El Aceite con Trufa La Chinata es un aceite aromatizado elaborado con el mejor aceite de oliva virgen extra de La Chinata junto con una selección de la mejor trufa negra Tuber Aestmum Vittad. Esta trufa está caracterizada por su peculiar y aromático olor y su sabor sumamente agradable.
Este aceite tiene un matiz dulce. Este condimento sirve para multitud de recetas y muy utilizado en la alta cocina, gracias a su sabor tan característico. Además tiene un aroma delicado y penetrante. Este es un condimento que ofrece una experiencia única en el paladar.
A la hora de maridar, es perfecto para acompañar con vino tinto y se puede utilizar para multitud de recetas de carnes rojas, huevos, pastas, salsas, pizzas, risottos, verduras, patatas y foie.
