PIMIENTA NEGRA EN GRANO
Para usar tal cual o molerla en un molinillo.
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Para usar tal cual o molerla en un molinillo.
Pimienta negra molida.
La pimienta roja o rosa tiene un sabor picante suave con un sabor fresco y afrutado, aportando matices. Su aroma y sabor permite utilizarla marinada, en cortezas, en caldos, en guisos, en pastas o qusos. Siendo una pimienta todoterreno.
La pimienta verde es de sabor fresco y menos picante que el resto de pimientas. Se suele usar para la elaboración de salsas para filetes, mostazas o paté.
Té verde con piña y coco. 6 € / 100 gr.
Piña, coco, manzana, hibisco y escaramujo. 6,00 € / 100 gr.
El equivalente no alcohólico del popular y mundialmente famoso clásico de los cócteles está de moda. Un sabor vivo, fresco y afrutado gracias a la apetitosa piña, un toque de crema y un poco de coco son los secretos de esta deliciosa tisana.
Té verde con chips de plátano, manzana y fresa (ecológico). 6 € / 100 gr.
Precio 4 euros 100 gramos. 40 euros el kilo.
Tueste: 3/5. Intensidad: 2/5. Cuerpo: 2,5/5.
La clásica especia conformada en nuestra mezcla por curcuma, cayena, comino, nuez moscada, cilantro y jengibre.
Rooibos con almendra, crocanti, canela, naranja y pimienta rosa. 6 € / 100 gr.
Limonaria, jengibre, menta, aloe vera, cáscara de limón, pimienta y regaliz. 6 € / 100 gr.
El regaliz o palodú es una raíz que tiene múltiples beneficios gastrointestinales. Se puede emplear directamente pelando la raíz para acceder a su interior y extraer su sabor o bien cortarla para darle un toque de sabor a platos dulces o bebidas.
Té rojo (pu-erh) con cáscara de naranja, cáscara de limón y limonaria. 6 € / 100 gr.
Té rojo (pu-erh) añejo entre 15 y 20 años de fermentación con chocolate blanco, chocolate negro, naranja y flores de azahar. 6,20 € / 100 gr.
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